目前分類：美味的情書 (4)
- Jan 14 Wed 2015 22:34
星爺大喊：「放開那塊牛排！」
- Jan 07 Wed 2015 20:28
誰發明的漢堡？說！
- Jan 06 Tue 2015 21:34
進擊的麻婆豆腐！
最初，對於麻婆豆腐的想法，不外乎就是一罐廣達香辣味肉醬加上超市板豆腐，切切和和熱炒一下，加點胡椒蔥花就上桌了。可說實在的，人是會長大的，麻婆豆腐也會跟著長大。不是變得更大盤，而是個中滋味不一樣，層次厚了、味道繁了、工法規矩了…
- Dec 30 Tue 2014 22:39
【美食專欄作家的祖師爺 才子袁枚】
